[中式食譜] 荞麦凉面的做法

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材料
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荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许
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4 h! O8 D) ^' z! M* `调味料公仔箱論壇8 K6 ]4 {: r' Z" g1 ?% c

3 z1 t/ A4 ]/ j1 U  ]* ]6 b2 u. S公仔箱論壇日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i: c% y/ R/ C0 O
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做法/ c3 v, V) I" k$ J- H; b0 L

! V& Z4 b* a) A" f- p% x; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。
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2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。
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3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( Q4 P* A% G; N, A
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Tips
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  U  V  U$ |& d' Z公仔箱論壇一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。