「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」
` {$ E$ m2 x4 y這是對燕窩功效之闡述。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x9 L8 T# F0 Y
4 K& _8 L) V# s' |tvb now,tvbnow,bttvb燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三8 L7 T) s" c: K4 w9 L; R
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b. i0 p% |% S" j6 @* k
築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去' K3 ]: R2 v* X2 @4 \* q
隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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3 I( J U7 a' H「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~. G3 v) P3 ~7 u, g, O
吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地
! X. o0 g5 s) f8 c1 ^9 U2 h( ^2 O方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與
7 I. D* s+ z% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。
2 [2 v$ d) e4 z4 H7 rtvb now,tvbnow,bttvb由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~$ f2 K; s n Z1 Q' H
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上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地: u x# |# Y3 p+ ]1 W! @9 ~
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。tvb now,tvbnow,bttvb" K3 `( S9 ~) H' y$ N
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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