呷醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?2 N4 E, N: R. Y9 o1 N# }) C- a
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
& V4 V* T$ p# H. }對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，0 l4 Y! b! J4 L6 U' |
入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣tvb now,tvbnow,bttvb* z% z, x c" [. e
味。5.39.217.77:8898; `7 p% O/ t& @ ?
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吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖tvb now,tvbnow,bttvb. J) ^; q" g5 s1 ?# R, s- S% H1 K3 V
喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料% R1 P' g/ M) c+ L
有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。
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" I4 R1 B$ T% a! N6 H切勿飲酒公仔箱論壇& x; Y5 t1 O( D% C& P
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正
2 Z/ v) g+ W: T5 B% y! ~確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。6 T V$ O9 n! {8 v; N# U
2 r" Q" g: s1 y/ b$ `: @" ?$ `* Rtvb now,tvbnow,bttvb以甜制辣% R( Y8 Z# X$ x+ X! K
如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口
) _5 m4 W8 h6 {' ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |
發表於 2009-1-5 12:34 PM
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