為什麼吃油葷較重的人宜多飲茶。因為常飲茶有消食、解脂、清腸、
% \, w/ o' X) V3 O& l去膩的作用。主要體現在五個方面:: E9 E6 E2 t7 Y* S2 E# X) A
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一是茶葉中所含的葉酸、泛酸、硫辛酸、肌醇以及半胱氨酸、膽鹼、5.39.217.77:8898 R) c$ m; G# S3 s8 X
卵磷脂、皂草甙等物質,對脂肪都有較好的分解作用,具有一定的調TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O5 Q# ?2 r9 E8 n; G: e: |
節脂肪代謝的功能。
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二是茶葉中的咖啡鹼不僅能刺激胃液分泌,有助於食物消化,而且還
0 A* p6 D' Q: C" e5 B5 v: v6 |* t能在人體內經轉化,與磷酸戊糖等作用形成核苷酸,這對食物中營養
5 ?+ N, y( r# {* ?& K/ \0 I; S' ~7 |5.39.217.77:8898素的代謝,尤其是對脂肪代謝有著重要影響。
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三是茶葉中的茶多酚對胃腸道黏膜有收斂和保護作用,也能參與食物. M) T9 w4 u9 A7 ~4 |: y
的消化吸收。
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四是飲茶可以改善人體腸道內的微生物結構,既可抑制有害細菌的生
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五是茶葉中的許多芳香物質如芳樟醇、苯甲醇、苯乙醇、水楊酸甲酯5.39.217.77:8898" b' J/ }( h1 |& o7 K" J
等,可以消除油葷重時口腔中的腥膻油膩氣味,使口腔保持清爽狀態
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