【中央社╱高雄 6日電】
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) R5 u0 c0 s) A4 U" a入味的滷米血，酥脆帶有甜蜜滋味的可樂餅，蒙古烤肉配上湯品、飲料無限暢飲等小吃，都是高市瑞豐夜市超人氣的美食，因緊鄰捷運站，交通便利，名氣直追高市六合夜市。
8 _0 Z/ L$ c% L( E- T; `# g吃膩傳統夜市肉圓、筒仔米糕、四神湯等小吃嗎？瑞豐夜市有很多新鮮好吃、又融合外來文化的美食，利用過年假期來趟瑞豐夜市，品嚐屬於年輕世代追逐的飲食新文化。tvb now,tvbnow,bttvb u( A+ |2 n1 r3 S
如果說高雄市的六合夜市是以傳統道地台灣小吃聞名，瑞豐夜市就可說是迎合年輕族群喜歡嚐鮮、求變的特性，不管是可樂餅、蒙古烤肉、泰式椒麻雞或是特色滷味都有獨道且吸引人之處，難怪近年來，瑞豐夜市幾與六合夜市齊名。
1 \. w( ?- a9 i& Z S公仔箱論壇瑞豐夜市位在捷運紅線巨蛋站附近，下車步行約10分鐘；一大片夜市區塊，有別於六合夜市攤位設於騎樓下的景象；瑞豐夜市的攤商更多元化，吃的花樣也更新鮮、有趣。
L3 I$ Z. b- A( O7 ^+ f+ `瑞豐夜市1週只營業5天，假日人潮鼎沸、熱鬧滾滾，不管是民眾就近吃晚餐，還是嘴饞吃消夜，總有一波波的民眾湧入，讓夜市到午夜還是人氣不減。
! L$ f0 k1 G$ A( c" v9 B$ ^公仔箱論壇近千攤的夜市小吃，入口處最吸引年輕人的莫過於櫥窗滷味小攤，米血、豆皮、鴨舌、鴨翅是人氣商品。油亮入味、鹹甜適中；愛重口味的人，撒些辣椒粉，更帶勁。如果辣得舌尖、頭皮發麻，配上1 杯檸檬愛玉是再對味不過。- J! K* E% @. i6 S7 m4 Y- n
蒙古烤肉攤也是人氣美食，常常一位難求。大廚大把撒下豆牙菜、高麗菜和洋蔥絲，再以蒜末提味，肉片在大火的平鐵鍋上以木筷快速翻炒，直到鮮紅的肉片熟透變色，一盤盤的烤肉上桌。難怪傍晚用餐時間一到，攤位就大排長龍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y/ z9 ^: l; n& ]1 O* I/ l
如果只是解嘴饞，來串炸得金黃油亮酥脆的花枝、東山鴨頭或是鮮奶油可樂餅都是不錯的選擇；1 份約新台幣50、60元，就能滿足消費者追求邊吃邊逛的自在、閒適，不僅解嘴饞，也有飽足感。7 T; ?* b% Q- l/ H p* X: Z. A, K) K
吃足、走累了，射飛鏢、打水球或撈金魚，2、3個銅板就能打發1個小時，重溫童年樂趣，廉價又有趣。
v/ k! }8 F0 T9 l9 i X6 _ _( n公仔箱論壇尋找夜市的新台灣味嗎？保證瑞豐夜市絕對有新口感。 |
發表於 2011-2-6 01:56 PM
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