做法及步驟
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7 x. Q/ w' Z( P K5 R公仔箱論壇 黃瓜、蓮藕、剁椒、蒜蓉、肉末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U! n u+ H p2 M. f% a6 S7 F
操 作:
; g/ d0 w' [3 w$ z; K: x$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、黃瓜剖開成為四條，再切成半指長的小丁，加半匙食鹽，略醃半個鍾點，蓮藕切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb3 v( h0 H8 Y* Z8 j* g+ M1 n
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2、油鍋燒熱，先加蒜蓉，再加剁椒，接著加肉末，最后倒入用鹽略醃過的黃瓜丁公仔箱論壇5 Q& h4 Y2 O" ^7 d, [3 B6 `
（醃黃瓜滲出的汁水要過濾掉），一齊翻炒三五分鍾，就可以出鍋了。5 v( N2 p7 @" ]# J" G P' V
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3、黃瓜不用炒得太久，太熟，五六分熟的口感吃起來會十分地清脆爽口。% \8 }4 K& i5 W7 c
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發表於 2009-3-10 07:55 PM
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