- G4 z: N( C+ E6 c/ ^: a- B7 @材料及份量:公仔箱論壇- |0 I4 P5 O. f+ L6 E8 v! g9 G
椰汁糕材料：
; R; Q$ g+ x9 V. G5.39.217.77:8898魚膠粉 30克& Q7 W# s A. S' |4 j+ V
糖 110克6 e& D# X7 I+ u' Q' U% T
熱水 400毫升$ J- ]! s8 z" C7 L0 w, P
淡忌廉 70毫升
" e# d7 c( i( l3 J椰汁 200毫升
" T( X: B7 @7 l7 R* C3 Ltvb now,tvbnow,bttvb
" ~" |6 _5 W A) `( m4 H) H5 Q公仔箱論壇桂花糕材料：
( w) W/ k& ^ ?8 F. p魚膠粉 30克
; z' ]# o0 P: A" otvb now,tvbnow,bttvb糖 100克
; i* v$ t7 n% \ b5.39.217.77:8898熱水 250毫升
" j$ `/ y& J% n5 q5.39.217.77:8898桂花糖 1湯匙
* O7 ~9 Q! x/ p8 m& ?) P/ Z6 `公仔箱論壇凍水 200毫升
9 B/ O* W2 }1 i% l1 Y+ X( m9 b. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V8 p8 ^6 P. w# F7 X1 s. x! F
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o) P4 |6 K4 ^( @/ F$ |! w
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椰汁糕做法：
) m( C# r( i/ R, ^ L! y. P3 l0 u0 x5.39.217.77:88981. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
, x4 t; b1 M/ F7 X! f" K8 {公仔箱論壇2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
; U% k* H7 r% z& O6 f `8 t! F9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
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桂花糕做法 :tvb now,tvbnow,bttvb% O# F! f" |. d. z. r
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
. w) t; I7 G4 E2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。公仔箱論壇5 ^7 D* @# E+ B1 p Q2 E
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
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