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【材 料】& i0 J8 W* i9 W' r; h
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菲力牛肉 300公克 ' R6 l" `1 h/ c% p
生菜 50公克 公仔箱論壇" u- Q8 ?* U+ X( K2 ~/ P2 f( ^2 M q
鹽 適量 5.39.217.77:88980 K, R! Z. b- Q a0 {- O
黑胡椒粗粉 適量
) A- Y* Y' |6 `( R$ Dtvb now,tvbnow,bttvb冷牛肉沙拉調味汁 適量 5.39.217.77:8898' B- R) K1 P0 R7 M/ W. i1 E6 D, ~2 T
; d5 U! l% x) C3 U$ a2 W$ N0 w" utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 ~8 k* t# \- v9 t j5 [: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ }( j+ Z* q% q: r) W' ]5 @
1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。公仔箱論壇% E; v$ [# n$ P; `5 I2 r! Z' d
+ v0 I3 c- E8 B" B; vtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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