 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~9 I* [) B( i/ |3 ^
3 l% T% f1 d, e4 F【材 料】
k! ]! P% N4 V: S: [0 c9 E5 d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q& U/ D/ v: ]) Y6 o* Q
花蟹 1隻
9 Y. c: D$ s8 H& b& h N5.39.217.77:8898蒜仁 100公克
; X8 d1 U5 o+ r B. n紅蔥頭 30公克
8 e6 u8 d& R, ?; [辣椒 1根
! p4 b5 _; e9 _) atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w, v' w2 L: m1 W6 |5 N: P
【調 味 料】 5.39.217.77:8898) D& k5 |+ G" H! @& }
5.39.217.77:88984 D" t8 q1 |; x
A. 太白粉 2大匙
& Y; k# {( T7 }: [: v, L- W C公仔箱論壇B. 鹽 1/2茶匙 5.39.217.77:8898- E( a4 F! J& e2 ?* G4 }
雞粉 1/2茶匙 5.39.217.77:88988 g, R( v- y/ y& [9 p
細糖 1/4茶匙
w; R. m) @ b* S公仔箱論壇 料酒 1大匙
1 W& C- A4 V1 G7 d) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅椒片 適量 5.39.217.77:8898* ~4 a) J( a3 W2 ]; ~4 x
5.39.217.77:88980 a- M2 d/ o: k) M( N3 J4 C
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 _6 o( ]9 ~4 b* M* }1 H8 k
公仔箱論壇/ W+ v9 {. N: |% ~' [
1.花蟹切小塊，蒜仁、紅蔥頭、辣椒切細末，備用。
2 Z, J) T4 o9 K" [5 Y' O- ?! G5 @$ z2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 g- w3 y' i, x+ X2.將作法1的蒜末及紅蔥末放入油溫約120℃的鍋中，以中火慢炸約5分鐘至略呈金黃色時，把作法1的花蟹塊撒上一些乾太白粉，不需全部沾滿，一起下油鍋炸約2分鐘至表面酥脆，即可與蒜末一起撈出瀝乾油。! S9 p& E% I2 w" E+ h$ V
0 m' x9 s( r) W: Y5 @3 D公仔箱論壇3.將作法2的油鍋倒出油，不用洗鍋，開火後即可加入作法1的辣椒末略炒過，即可加入作法2的螃蟹塊與蒜末，再加入所有調味料B，以中火翻炒至沒有水分收乾且乾香即可。 |
發表於 2009-2-3 08:58 PM
| 