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[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍


/ _% W' o' |, V* ]+ `, ^2 F公仔箱論壇【材 料】 公仔箱論壇) l+ ?" o7 N+ ~0 D
冷凍熟烏龍麵  1包 5.39.217.77:88985 o9 \1 b' N) {1 I. G
奶油  15公克 5.39.217.77:88987 y4 h8 W+ R! G( _& ]6 n! c3 a- b
柴魚片  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# \  j6 }5 P3 {& \3 v0 K
青海苔粉  適量
) H+ ^1 L0 Z  U# O( k. A% Etvb now,tvbnow,bttvb七味粉  適量
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【調味料】
  m% \5 g3 D% z! C5 W/ h' C5.39.217.77:8898壽喜燒醬汁  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ N9 K) Y* r, [, o: |
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【做 法】 公仔箱論壇1 _5 A- L+ k8 p  q3 V7 O4 J) U
1.取鍋,加入適量水煮至滾沸,放入烏龍麵條略汆燙,撈起瀝乾備用。
# i( x$ P8 `! |( O% M2.取一平底鍋燒熱,放入奶油加熱至溶化,再加入作法1的烏龍麵拌炒,最後再倒入壽喜燒醬汁,用中小火煮約5分鐘,至湯汁成濃稠狀即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb9 e  l: V4 v( L0 {9 I/ ?
3.食用前,撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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