[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻
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材料6 N/ ]+ k' j' h7 J
炸豆腐　　1件（切厚片）
1 ]$ C, w/ U5 {乾昆布　　20克
7 g, @  c$ a2 ~3 r# X" V( O, y5.39.217.77:8898蒟蒻　　　1件（切厚片）
5 e# s" x6 W+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本湯底　1.5杯
5 @4 [$ ~7 S& D, a清酒　　　2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 u8 z( |! s. @$ l. I
砂糖　　　2茶匙
1 X: _8 `, k; u) @1 \. V5.39.217.77:8898醬油　　　1茶匙
7 i& Z" A1 W/ M% U/ j: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽　　　　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A4 H- W8 w7 p, S
（2人份）9 O  G; E$ f) v' ^

4 w' u5 Q( D$ l! ?8 @8 x; x8 x. a( h公仔箱論壇製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n9 @, Z! {* F
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
$ v4 |+ W0 {( W- xtvb now,tvbnow,bttvb2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
# N- z! D. [& }) ?3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。4 W, ]) ]# v# t6 e. Y( u* s
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
: g. J( ~! W$ v. i, d, n5 `4 }) k5.39.217.77:88985. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。