, ^1 y& y/ t# }4 [6 F公仔箱論壇
, {+ b/ Y" }# O0 g' Y! A, a公仔箱論壇主菜材料：
; e+ E+ J! h" C! @9 }' o0 g
' r5 ]0 b: R/ r5.39.217.77:8898羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。5.39.217.77:88988 |8 Z3 n! a3 R; A ~- L4 ]5 _3 f
( Y; E& I/ B+ v
配菜材料：tvb now,tvbnow,bttvb( Z9 a: I. k5 t/ {
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。公仔箱論壇 k6 V' ^' k& x/ i- ~- t
& p! a! d+ L% E! @2 K) N其他材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z; p+ R) Y) s
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q7 |2 I7 B2 M. j
公仔箱論壇1 b: K6 ~6 \ Y: R0 K
醃料：5.39.217.77:8898% y; e4 N e! s/ ^5 n$ K
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 9 f1 c9 P" X5 z& [1 ~
- _/ k u. e4 M6 d豆瓣汁：tvb now,tvbnow,bttvb$ b$ A# Y8 Q a$ N
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。
' u8 M2 z6 i/ S+ |# H公仔箱論壇
" \7 |1 r! t, V4 C8 `$ ]0 Z9 atvb now,tvbnow,bttvb主菜烹飪做法：6 d: t( a, S4 J1 x U0 @% {8 m
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。
5 w0 C5 E# n3 x' {/ y8 r# Y% v* m2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
) V" y1 |; u! f) _tvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
% k1 b, R& s/ g) Q |
發表於 2009-1-28 10:55 PM
| 