[甜品] 杏脯忌廉杯[1P]

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! O6 k0 n0 B/ z, M公仔箱論壇主治 : 杏脯低卡且不含脂肪，杏仁則含豐富不飽和脂肪，有助降低總膽固醇。這個甜品似木糠布甸，但味道不太甜，加了橙皮的清香味，令忌廉味道更清香，減低甜膩感。 5.39.217.77:8898/ O( D$ E' v2 |! }! }' B2 g# a
                                          食材 : 杏脯肉50克（切碎）
) V, b) M5 j4 N4 y* w9 j  a" T# I: L5.39.217.77:8898鮮忌廉100毫升
0 W" U. J; C% r0 U5 ^大蛋白1個5.39.217.77:8898/ D* y! e2 N( M/ h8 I
消化餅100克（壓碎）公仔箱論壇! V  B) A2 ]" S- p: I
杏仁片少許 $ X8 \$ ]6 h" B5 _, |
                                          調味 : 幼砂糖50克
$ M! }7 q* U& U/ _# M! h5.39.217.77:8898呍呢拿香精 / 橙皮（切碎）各1/2茶匙
6 m3 U5 c: Y  P& y5.39.217.77:8898                                          做法 : 1. 將忌廉以慢速打起，逐少加入25克砂糖，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U2 T$ X9 v2 C1 v1 ]
2. 將蛋白打起，逐少加入25克砂糖，將蛋白打至企身。
; _( m& @6 ?' r1 R. B' v, C公仔箱論壇3. 忌廉與蛋白拌勻，加入呍呢拿香精及橙皮拌勻，加入杏脯肉。
' O) B" y2 _6 i; h- Z2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 消化餅壓碎後放在香檳杯底，然後鋪上一層忌廉，再鋪一層餅碎加一層忌廉，放入雪櫃內雪凍。
$ E+ P: v, M8 y$ Y6 ~) o, K5.39.217.77:88985. 杏仁片放入焗爐以200℃烘5分鐘至甘香，放涼後在食前才鋪在忌廉面上便可。