地瓜(蕃薯)雪花糕tvb now,tvbnow,bttvb+ j* z2 C0 \" T0 [" j2 k

6 ~ ^& J, R1 \& q# G$ f' Q材料:
& P1 Z5 e4 |) z# j7 [3 }% V7 g+ @公仔箱論壇鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許6 B- _3 g+ u) K- d9 W5 J
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作法:tvb now,tvbnow,bttvb; q6 \; V( z4 z4 t' M& v
1.將紫色地瓜蒸熟,搗成泥狀備用。
( o1 r6 f! i; @8 t+ i3 c2.將吉利T加糖,加入1杯水攪拌後備用。, P% ~+ u. K% F$ O. J3 m
3.藕粉加1杯水,調勻後備用。5.39.217.77:8898/ {) J3 Z+ Y) k# t U+ X- b
4.紫色地瓜泥加2杯水,再加入鮮奶,倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾,加入作法2、3勾芡。公仔箱論壇9 @( Z3 Z7 R5 Q5 J( ?/ ~
5.倒入模型容器,待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。 |