材料:tvb now,tvbnow,bttvb( u/ S, `$ S: K) O5 l! q1 [' N
5.39.217.77:8898. l" e+ @+ N& o' Y& J( n9 @ I
104克 忌廉芝士
3 o$ S c2 b7 K1 z5.39.217.77:889850克 麵粉
+ m0 I. Z1 N; }7 u' V公仔箱論壇80毫升 鮮奶5.39.217.77:8898& a& w, f3 \7 U4 }2 P5 M1 O( H2 y: x1 T
25克 粟粉公仔箱論壇/ q8 B% ?2 [2 ^+ c, E; ?
3隻 蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb# ^" X3 }' H) N* S2 E
1/3茶匙 鹽
- P' n# V0 Q+ U r9 c1 V3隻 蛋白 公仔箱論壇* ?- x2 R* W- ^ |
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s- ]' e9 l2 _( u
50克 砂糖
) o5 ? F5 V+ J
: ~$ ?! }# V2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法
7 ]; _+ M+ E* Z0 P! s1 {: J預熱焗爐 180C。5.39.217.77:88985 f S5 n7 r. D2 s3 t, X
把蛋糕模墊上牛油紙，備用。公仔箱論壇% T& v8 L' N E6 X5 m1 ?
麵粉與粟粉同篩勻，待用。tvb now,tvbnow,bttvb. n/ M+ S! b7 [7 Z5 w2 o" q3 H* K
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。5.39.217.77:8898- j9 r. C. B8 H- e, @
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
5 J. }* ] s2 h: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。篩入麵粉與粟粉，拌勻。0 h$ m. l6 |: r6 x4 p
蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z" n5 x# _* e* w$ x
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。
- ]4 ^& z& a, L1 r! x% [公仔箱論壇放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
| 