 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q0 @- a3 P- c/ |7 M2 g z
9 F8 y. e* ~5 D6 _材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。公仔箱論壇5 C" q0 J7 I% z& K& a
4 b8 D$ @2 j( `* K
牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x& |% j- _" ?+ a
2 `1 h2 `+ C3 P, J$ `+ B* k5 Q調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。
. h2 D2 Q1 D4 |1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c! {* l7 D2 U
做法：
- N- `! j' ^' |tvb now,tvbnow,bttvb
5 R! n3 A4 V% T; N: _ l! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。
0 e0 X% f P1 G% F6 g v! x6 otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898; O+ M4 R" ]. c2 x0 Z- V
2. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；
! l0 z; m0 M6 Z# R+ q1 Q5 }3 S
! s& V4 `* N. u/ s/ H4 @+ y. }3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；公仔箱論壇1 \7 c+ Q' ^& T% C4 p a
) d4 N f6 D+ v2 v1 B: B& U) d6 L4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。
. _1 u) ^6 r5 `$ l5.39.217.77:8898* j J+ Y/ l" x3 \2 \2 e. ^- ]" n* y
! E5 G3 |) S( t/ v5 x, h2 CIngredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds.1 t; C# b1 K, E0 H4 h( r+ V
- a; N9 _; @; F P
Marinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil,
8 [$ u+ x% n8 `# S4 h2 ~9 Ytvb now,tvbnow,bttvb+ h5 s+ S) c4 B$ [& I
Seasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce.公仔箱論壇. W; l9 x+ N- X' f, Z
4 J! a# b, I: t. f3 c3 Y, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps:6 T5 h: O1 w K+ M3 O# F. b' n
) i. G2 q8 p3 p7 f& t9 x) K5.39.217.77:88981. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside; , l2 z. }7 g1 U
公仔箱論壇, L& Z" \( M4 y9 k) B5 K
2. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred; TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }; Q& P$ t+ {
( i5 l& [/ s8 [7 f) k6 ?3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings;
2 ~" w/ k0 p7 M4 I' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w/ {6 u, c/ H1 g- ?8 H( I5 htvb now,tvbnow,bttvb4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds. |
發表於 2008-10-13 08:06 PM
| 