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材料：(2-3人份量)+ v4 T. ^5 B! k8 Z( M7 \
雞中翼一磅(醃半小時)
0 T ~& U- E* S) ^! C! z薯仔1個(切件)
|9 \0 W F5 l9 b3 ^. ], i0 a% `2 k公仔箱論壇紅蘿蔔半個(切件)
% s! n" U6 z- N% y椰汁半罐(細)* U3 W- A: e/ j% P! p' o! Y1 c
咖哩粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]: u, a9 o% ?: ?- d" u
醃料：
9 ~! V% L# R9 f. D5.39.217.77:8898豉油1湯匙
2 A/ C2 Z& R0 {9 A, D5.39.217.77:8898糖、豆粉各1/2茶匙
8 l l& j, s* {- u( T+ N4 O公仔箱論壇酒、生油各1茶匙 公仔箱論壇, m# \3 J3 f$ u2 H' T
做法：
, Q' D' V: w9 g# M- U% _1. 首先將雞翼煎好，兜起；
/ q) T; F! X4 x& v# I5 s' dtvb now,tvbnow,bttvb2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；8 ?0 h% ?7 k4 j+ c2 I; o
3. 將雞翼加入同炒；, m& T4 v6 |: \
4. 加入咖哩粉兜勻；
9 ~9 ]6 s9 I L; s7 P. o( O4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
4 J% I, M0 o3 l6 Q9 Atvb now,tvbnow,bttvb6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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小貼士：
6 M5 K4 F" l8 @. ~$ V$ _公仔箱論壇煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。
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發表於 2008-10-12 04:07 PM
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