若想吃得較為清淡，可把醬汁分開端上，吃時才沾上適量醬汁來增加味道。
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5 `- }, R2 z$ D5 s$ r" o公仔箱論壇
* l! `4 c3 O( j o. J. E- V材料
4 U" t. s. N! V2 B牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部]，甜椒 1/2 個 [切絲]，甜椒 1/2 個 [切粒]tvb now,tvbnow,bttvb* F& `' M* A" \
. a' P$ H( f3 f' ~5 }! V8 Vtvb now,tvbnow,bttvb製法
8 {# `- p# X- K3 F公仔箱論壇1.
5 x% x4 p k7 s2 o3 N牛柳與醃料拌勻。
+ r9 q# k8 I/ u. u5 `公仔箱論壇2. 甜椒絲與金針菇分成12份，用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。tvb now,tvbnow,bttvb4 a7 L7 V8 {6 {( z; M. T
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃，拌入芡汁及甜椒粒，煮約2分鐘至汁濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h5 M6 l) B- F8 Q
4 I. q0 B# u7 X# ]4 S! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
- h2 X2 E# K$ y' Q7 L醃料： $ U0 R0 u- H* M* [- x8 u+ X3 e
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙，李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }) e9 k: |$ q( k$ c% F9 X! N) {
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `% U. o8 Z: j7 f& T1 g# Q& U
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙，椰漿 75 毫升 [1/3 杯]，水 4 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-1 03:48 PM
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