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葡汁牛柳卷

若想吃得較為清淡,可把醬汁分開端上,吃時才沾上適量醬汁來增加味道。
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2 r1 h! e* N! J$ e' }8 ~  utvb now,tvbnow,bttvb材料
  r- t: c- h2 e( l/ w7 q& R2 u牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],金針菇 120 克 [4 安士/3 兩] [切去根部],甜椒 1/2 個 [切絲],甜椒 1/2 個 [切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }2 s+ C0 e. c5 V* X
tvb now,tvbnow,bttvb/ o" x8 ]0 d& ]7 K( y: Y5 [
製法
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# ]* K, O/ i5 o* r+ ?" W' {牛柳與醃料拌勻。
4 Z& c: J  V- V8 M2 O3 v" ftvb now,tvbnow,bttvb2. 甜椒絲與金針菇分成12份,用牛柳片捲起餡料做成12條牛柳卷。公仔箱論壇3 q- q8 c4 h1 j) ?- }
3. 用2湯匙油將牛柳卷煎至金黃,拌入芡汁及甜椒粒,煮約2分鐘至汁濃。
+ N, I8 Q( h0 L: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t/ l9 ?% S" X- e
調味5.39.217.77:88982 S: b& E% C! \2 a
醃料:
1 j, a4 [! Z, a) |& ?1 \5.39.217.77:8898李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙,李錦記芝麻油 (混合) 1 茶匙
( z0 R* Z: ~/ x, f芡汁: $ [* p6 ]$ k! J; z/ A
李錦記葡汁 (椰味咖喱汁) 1 1/2 湯匙,椰漿 75 毫升 [1/3 杯],水 4 湯匙,粟粉 1 茶匙
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