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仿仔雞腿2隻(240元)、老菜脯4兩(40元)、鹹冬瓜少許(10元)、蛤蜊6兩(30元)、蒜頭10顆(10元)
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調味料:5.39.217.77:88988 V2 ]2 I% i* I( \# T2 X O' }
糖、鹽、米酒少許公仔箱論壇5 A K0 p8 P. I7 n* T6 W
- U3 m! r: u; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J* w( ]: l" R6 e: Q# D
1. 雞腿切塊,以滾水略燙,去血水撈起以冷水洗淨。
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1 b8 t6 s* P* L w5 ~$ l2. 菜脯切絲,鹹冬瓜切細塊備用。5.39.217.77:8898' H' f6 {9 \% z
$ n8 _# u# y! P% M. G3. 鍋中加水煮開,放入雞腿、菜脯、鹹冬瓜、蒜頭(先炸過爆香)煮30分鐘,起鍋前加入蛤蜊煮開。
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4. 鍋中以糖、鹽、米酒調味即完成。 |