材料tvb now,tvbnow,bttvb n0 `# \6 ]' F- u N
9 B: p, q) G- k) y z' ^綠豆仁 1包(400g) 5.39.217.77:88982 I: G, W- i L7 H
' C+ ^6 M9 |/ ]( m" N6 V k公仔箱論壇鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
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小茴香 (curmin) 1/4小匙 0 L! }7 x9 v( m$ z
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香菜（芫荽）適量
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油 2大匙
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3 \4 y+ B, [& F0 D) p6 y$ @鹽 適量
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水 3碗(約750c.c.) 公仔箱論壇6 w' Q k. R- @6 {/ _
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做法
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" C7 M+ \# G! G/ h" R9 d: w9 X$ O% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M0 o" S5 b' w- w5 V+ m
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(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
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3 U9 ~- G9 S3 d2 P# | d7 e5 v(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。
3 { r& F" h3 {+ V; K; \/ C0 f/ C* ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& a5 h: q" ?6 V* q! R5 R5 s8 D
要領
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/ z4 N$ v; k- J+ W, @0 S3 W6 r公仔箱論壇煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。 |
發表於 2008-9-29 06:02 PM
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