第一步： 買一個魚頭，去鰓後洗干淨，分成2半。切姜絲，干辣椒少許，蔥打成團狀。
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6 w5 L0 f& p2 b9 i3 e! L5.39.217.77:8898第二步：在魚頭上均勻灑上點鹽，武火熱油，把魚煎一下先。) p! _# A. N" X6 R# `
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( R3 O7 x9 A, b0 K% v0 G4 ]" G8 Z5.39.217.77:8898第三步：加入料酒以及事先准備的姜絲、辣椒、蔥團。加入半鍋水，再加入少許的鹽，煮阿煮阿煮阿煮，煮成乳白色。公仔箱論壇6 N# P* I* z; m1 N: D0 c: i: I$ m
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4 V& t2 b7 u' ?5.39.217.77:8898第四步：內脂豆腐，用刀劃出塊裝，倒入鍋內，再煮個5分種左右。tvb now,tvbnow,bttvb( P% D/ u+ b# _) C/ _! T7 Q7 A
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第五步：您就可以開吃了。# \ M& \8 f& e" Q1 A, {$ ~# M# b% U
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如果大家覺得好的話，記得要多多推薦給別人，讓身邊的人都能享受到這樣的美味，以及讓別人羨慕你有一手好的廚藝。 |
發表於 2008-9-25 10:18 PM
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