做法：首先，把买回来的木耳出出水，可以用新鲜的，新鲜的爽一点，当然也可以用晒干的，晒干的味道浓一点，用水泡开就可以用了！其实珊珊不是很会分清云耳同木耳，当然，都要出水拉！
; n$ D" w, d- W( x" Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p% D5 |( b8 e# a; x- T% ~% D
/ M2 Z" T: p/ ]' V G& ]3 r0 |公仔箱論壇
* [0 Q9 M$ Y. d公仔箱論壇买回来的牛肉用嫩肉粉，蒜蓉，豆豉酱，酒，麻油，鸡精腌一下，富哥说，腌完以后用生粉沾一下，可以防止水分流失，吃的时候不会太干！走走油，煮到6成熟就捞起！tvb now,tvbnow,bttvb% a+ r0 ~! V9 ] i$ }
# h4 O' h! r0 |; a& m
/ P3 D( z% P- q' ], j0 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ o' f$ t3 |' p- e/ Y
用蒜头，辣椒，姜片爆锅，依次放好洋葱，和出了水的木耳炒，放点盐、糖和鸡精调味公仔箱論壇! j1 m) y% K5 {# J
+ y, P- D' [/ J- V$ n tvb now,tvbnow,bttvb2 `4 i9 U0 [3 e" m0 f2 ~
1 W* T$ w% Q/ I
炒到洋葱差不多熟的时候，倒入牛肉用油炸鬼一起炒，动作要快，牛肉不要炒老了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 w5 _, L7 D# R) u' K: ]* c+ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \( f: X2 d! Y+ e
$ G; M' ?" K1 b! {: F- i5.39.217.77:8898
8 j: W- N( Y. x% f2 ` u大家知道油炸鬼的来历吗？：《宋史》记载：南宋高宗绍兴十一年，秦桧一伙卖国贼，以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩，各自抓起面团，分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人，绞在一起放入油锅里炸，并称之为“油炸桧”。一时，买吃早点的群众心领神会地喊起来：“吃油炸桧！吃油炸桧！”
8 k$ m4 p) v5 D5.39.217.77:8898 为了发泄心中愤恨，于是人们争相仿效。从此，各地熟食摊上就出现了油条这一食品。至今，有些地方，仍有把油条称为“油炸桧”。
3 C' Z+ ]6 O+ g/ n. n起锅吃得！
e9 ?8 ?: j9 w# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D1 t9 J' T$ y4 [
& ]( [4 c8 F0 l0 `9 z2 b" Z; |tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-9-25 10:16 PM
| 