【做 法】
9 q4 a" z4 S# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T9 K7 M& C, X% R; H. [! j
1.紅蘿蔔洗淨切塊；蘋果去蒂切塊泡鹽水；蘑菇洗淨切半；青花菜剝小顆洗淨；牛肋條汆燙切小塊備用。蘑菇、青花菜燙熟備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L) D. }# P) V: E2 K
- Z: G8 f3 `3 a4 ~; e, M6 }7 s5.39.217.77:88982.熱鍋後放入奶油煮至融化。: _6 M: n# H5 v7 N2 J# q
0 E8 w( n8 x6 M! {+ z3.再放入蒜末、洋蔥末爆香。公仔箱論壇/ W4 L7 a0 m* m' s7 C8 w
+ m4 F7 y6 z8 X! I公仔箱論壇4.放入紅蘿蔔塊，再放入蘋果塊。tvb now,tvbnow,bttvb2 n' u( u" L) U5 B0 \* a) g
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5.放入牛肋條，再放入紅酒拌勻。
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+ r2 g) \4 S- s) L/ i* ^0 K6.放入牛高湯，再放褐醬調色。
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/ |# @$ {" q; D2 g* H7.放入月桂葉、百里香粉、俄力岡粉，並以小火燉煮約1.5小時後，放入青花菜和蘑菇拌煮。
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8.另起一鍋加熱調味料B中的奶油，並加入麵粉炒勻成麵糊後，倒入作法7的燉鍋內勾芡並加入鹽調味即可。
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【材 料】
' B) a, |, m4 J# w; e/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! _& J& A3 j7 D, ^8 t- Y公仔箱論壇牛肋條 600公克
% v; X( i# U6 C7 e9 h公仔箱論壇紅蘿蔔 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 }: K* |& P7 m( ~/ P6 v4 T- p# o
蘋果 2個
/ t7 b, P- N- C' |蘑菇 200公克 公仔箱論壇" f0 k: s! i K1 U1 ?
青花菜 200公克
Z% Z6 @1 a/ V. b' k3 u4 X' }5.39.217.77:8898奶油 2大匙
S& a {* E1 }/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 15公克
% ^3 }5 ]: c' N4 A. N3 E }% Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 15公克
) o: i) A, ^# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯 2000㏄ 公仔箱論壇* g7 n- h* v+ s" A, ?( ~6 L
【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x+ T# D+ ?1 W% D) V$ u
9 \; q) B, M; h' a+ u5.39.217.77:8898A.紅酒 200㏄
b: |, o. y9 R/ L) {3 w* d5.39.217.77:8898褐醬 2大匙
4 T) V V: E0 p: p) R* G& O* c月桂葉 2片 3 ~* _/ S/ z' }8 A8 P
百里香粉 1小匙 ( J' H) ?/ _' A6 X0 P) P% B
俄力岡粉 1小匙
@/ M1 s+ t- W. c! B9 F R9 M5.39.217.77:8898B.奶油 30公克
% d) s6 Z' B* l! ]/ v, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 30公克
: Z# w! B) I' d4 B$ Y5.39.217.77:8898C.鹽 少許
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發表於 2008-9-18 09:59 PM
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