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甘筍蛋糕

材料:          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E7 d( N! _) A
1. 甘筍100g
' h" h' [! ]- T6 `! @/ U' q2. 吉士粉30g公仔箱論壇! y( _0 D% R: e8 Q0 ?1 C" Y4 p) G
3. 自發粉120g3 e4 O( p& _8 D
4. 食用蘇打粉1/4茶匙公仔箱論壇$ X5 q: Z% i1 ?
5. 啡綿糖50g
( P; B" D" ?$ `+ C* |$ X7 Z" t公仔箱論壇6. 雞蛋3隻7 n, D: h! L8 W1 h# ?/ t7 Z
7. 橄欖油2湯匙公仔箱論壇/ v( A* m( I- |1 Q: n1 T5 L
8. 淡奶90ml
1 x7 y" J5 {0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o8 ~- z" u1 j- @' L8 Z6 \

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做法
:        
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. 將甘筍洗淨、刨絲,備用
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. 吉士粉、自發粉和蘇打粉一起篩勻。將蛋和啡綿糖打至軟身,然後分3次拌入已篩之麵粉,再倒淡奶、油和甘筍絲拌勻。
/ J* e; t) p3 u) ?  @1 i3. 焗爐預熱180°C,把粉糊倒入模內,放入焗爐焗20分鐘即可。

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