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[中式食譜] 牛肉漢堡伴炒蛋

材料公仔箱論壇3 {" S, n+ [1 N, D7 g4 o/ D
免治牛肉 [剁碎牛肉] 300克 [10 安士/8 兩
]
& ?2 @. t& ^! P$ B公仔箱論壇甘筍 25克 [1 安士] [蓉磨
]
2 K" T/ w5 T/ b5 V' Q洋蔥 1 個 [切細粒]
$ \+ t. Z" _1 |1 A! g雞蛋 4隻 [打勻]
% N* p( f5 t3 I4 J/ f5.39.217.77:8898煮熟蔬菜及多士/漢堡包 伴吃用
6 ]/ K+ r& n2 g( ]( a* h& Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ Q" \7 u1 v& K) u3 A: i0 p* o5.39.217.77:8898) L6 A8 h1 o6 T6 n
醃料:
0 `$ K6 @) O8 N7 s舊庄特級蠔油 3湯匙公仔箱論壇/ N/ T$ l- A. p/ B: w  o

3 U! f' X4 |0 N$ r, \6 k. |, \) ~0 f' D5 f6 ?3 W4 v- j7 w5 q0 [
調
1 _7 @' Y9 A2 _1 g3 B3 _4 O! ?) ?9 s
舊庄特級蠔油 1/2湯匙,胡椒粉 適量
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! _' }: g, ?0 Q' o- q公仔箱論壇2 m: ^8 s. r4 `8 P, I
做法:
/ i9 p' E' O& }* [- a5.39.217.77:88981. 將牛肉、洋蔥及甘筍與醃料拌勻。; z- v% G% }, m( b) T0 ~
2. 將牛肉分成4份,造成漢堡扒形狀。
3 t* c7 H, b1 e1 j  z公仔箱論壇3. 用2湯匙油將漢堡扒煎至金黃熟透,保暖。
2 L9 P' f& k3 j/ G1 _  Atvb now,tvbnow,bttvb4. 雞蛋與調味料拌勻,用3湯匙油炒至僅熟,與牛肉漢堡、蔬菜及多士一起進食。
5 W7 k* C$ D4 W7 \: Z, R5.39.217.77:8898
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