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鐵觀音燉羊肉公仔箱論壇# ~6 ]# i5 k/ u7 T6 M* x
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菜式分類:
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# q+ y+ F9 @8 L& c4 S5 I5.39.217.77:8898製法分類:
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) T8 z1 K m$ j c2 w材料:
/ \ M. G$ L- b4 A) `6 H" htvb now,tvbnow,bttvb帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]0 u5 m6 q& }; R9 e0 P: L
& P# ^' F0 Q/ H公仔箱論壇醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 R2 D2 i: Q' v' e0 V! C$ d" I& V
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
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製法: * `+ t7 L# r* t- P: L( _
1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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3 Y+ x( C$ Y, R3 `9 |3 m5 |5.39.217.77:88983./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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發表於 2008-8-1 11:25 PM
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