[中式食譜] 鐵觀音燉羊肉

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菜名:
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煮5.39.217.77:88982 n' b% e/ t! e% r% J: j) ^8 D) q

$ g/ R  ^# @7 U0 [8 k+ E1 l材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }/ C' f- O2 D% J* |1 j9 i( g8 ~
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條" Y6 @- x7 g% x2 x+ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z" k0 J: L& @9 C, `. t
醃料/調味:
: u9 X' v* f1 o5 b& X  `) W公仔箱論壇鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗tvb now,tvbnow,bttvb; {, D: J7 ~# N2 h2 t
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製法:
" X! k, D( ]% I: C3 a" R: {* z5.39.217.77:88981./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘
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) T2 ^* j: [* q* X& e2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘: E: k# s! l' ~) k+ U" C1 M! V, v' ]% |) U
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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