[中式食譜] 玻璃明蝦

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玻璃明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m) e. K9 E& }; [6 _8 K8 a

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. s& @: B9 G$ o" g2 e' C7 ?公仔箱論壇菜 名： 玻璃明虾
  l+ L+ A8 y, w' a, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {# U9 r% Q2 k* _$ `tvb now,tvbnow,bttvb主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。公仔箱論壇! E* D6 X- {! i1 Q

/ h# D( r" N  j2 I$ I配 料：
. r7 I, P8 i' R7 p6 Q( l! Ctvb now,tvbnow,bttvb酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
$ r  F9 \+ q. V+ d  V, V酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。! v' h" y" [3 |5 f/ y/ }

4 [# r, E2 ^- U$ H! q6 `9 ftvb now,tvbnow,bttvb做 法：tvb now,tvbnow,bttvb7 G, e0 @6 E; h2 ?# F
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。tvb now,tvbnow,bttvb9 X. Q4 H; p  F+ A& c
2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]; t) y/ P* s# w+ z+ b
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
% Q6 I3 O: M& `7 {  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。