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[中式食譜] 咖哩排骨


& M3 g/ k3 p' a! p/ S! J" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' p8 v0 v* ?2 ]) \0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】:
, _9 j9 O+ k& L公仔箱論壇小排骨1斤公仔箱論壇% A+ i! S4 H4 D
公仔箱論壇6 a1 _+ S' X! c; B) J+ n
【醃料】:7 h  V6 Z6 l2 L
洋蔥1/4個tvb now,tvbnow,bttvb5 i- [% r: g8 O! \$ Y: c
咖哩粉2大匙
0 ]& N! y; D1 n+ D# u7 p醬油1大匙6 [0 M- H1 T: {7 T" S
酒1大匙
$ c1 A. w! i; ^& \: P* j糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ d, M% }/ `% M

4 h4 C6 m# ?4 z0 I! c【做法】:6 r! ?4 _: W" n& g' Q
1. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。5.39.217.77:8898- l% L: ^% B$ ~* v5 S  b$ ~
2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。
) _3 ~- y4 N. b! p. w; x, A公仔箱論壇3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。公仔箱論壇  b9 y* T( @- q. r) [6 [4 p0 ^
4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200
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