[西式食譜] 白酒法國田螺

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奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o1 c8 U3 N! {5 u- Y# [) V- Z( ]
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【材料】：公仔箱論壇/ O1 j. h5 m! A) m6 j
田螺6個
* C* q. i. C: m! k0 `* |/ ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1個8 E8 m' e# j+ H" i
法國白葡萄酒20CC
# ^- v% X1 L9 J, m! {公仔箱論壇黃油15公克
3 y. m7 E. C$ c  k, ?; }% ftvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎少許
) P6 ]' r8 q+ o9 h+ m6 M迷叠香葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b% M/ W/ _' f. A
奶油40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y" s' a( i/ R& V6 P1 h
鮮奶油10CC公仔箱論壇: K9 L) c. ?4 K# A
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2 R1 z" j+ q, J8 ~! E, D  {" n【做法】：# _7 h- _) ?1 q8 C
1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。
2 R) B/ o6 j, v2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。
7 F) L& S, U# ^. G9 ^5.39.217.77:88983.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。