[西式食譜] 白酒法國田螺

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; ~( W1 p7 X1 c( @7 i' r: V5.39.217.77:8898奶香、蒜香、酒香、雜陳了濃烈的法國風情。公仔箱論壇* k  h- R* S3 _# _+ i+ ?

7 B, E3 x( u) k& E5.39.217.77:8898【材料】：
& q8 I9 [: J8 P  f田螺6個
- }! h4 q+ q* ]1 {馬鈴薯1個# m! v3 e: K2 p% |6 L1 I& x0 d' t
法國白葡萄酒20CC
0 j. N. Q6 N! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃油15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K! V& S' X0 i* {, @/ j8 b: g
大蒜碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l& L0 P- h" n0 v
迷叠香葉少許
8 d! [4 x  g9 D, ]奶油40公克tvb now,tvbnow,bttvb' t- W* V9 R1 b/ w3 i# F
鮮奶油10CC
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【做法】：
$ r8 o9 y2 n) `4 {! \1.少許黃油先將田螺肉炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D; k$ k6 R, O- X, S( S" ]
2.燒一鍋熱水，把馬鈴薯煮熟去皮壓成薯泥，排進盤內。公仔箱論壇, U4 D$ u6 V. j  \, V
3.鍋內放少許黃油加熱，放入大蒜碎、迷叠香葉碎炒香，再加田螺肉，白葡萄酒，使酒精蒸發、加奶油及鮮奶油、置放於盤內，周圍淋上剩餘之白酒汁即可。