[中式食譜] 木耳豬肉湯

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材 料 ：
' \4 W/ ~4 o9 n5 O$ c( e) D水 　 3 碗5.39.217.77:88985 ?; p0 r3 c* q
木 耳 　 5 錢
- \* S: [  @) _tvb now,tvbnow,bttvb豬 肉 　 3 兩tvb now,tvbnow,bttvb: d6 D! ^+ p4 e# T3 F, ]1 b0 E
調 味 料 ：
# u! M' x( o6 S. X- m# ?tvb now,tvbnow,bttvb粟 粉 　 1 茶 匙公仔箱論壇2 q! C- P* `# H& B9 j
（ 撥 平 匙 面 ）
8 p5 w. `( l* }+ c( d! O鹽      半 茶 匙公仔箱論壇( F4 y0 R7 L% z: y3 v7 I1 Y
生 抽 　 1 茶 匙* j; L. q" R6 E1 }. S7 A% A

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8 ~  n; x# h0 b8 @; G) o* Y1 木 耳 浸 發 ， 洗 淨 。
8 \5 [+ y8 @5 l- B8 c) f" g0 B2 豬 肉 洗 淨 ， 切 片 ， 用 醃 料 （ 鹽 、 生 抽 、 粟 粉 ） 醃 1 0 分 鐘 。 3 將 所 有 材 料 放 入 煲 內 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 2 0 分 鐘 即 成 。