[中式食譜] ♡ 香菇油飯 ♡

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材料：
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) {  c& o) @/ N6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ M/ Y6 M: f6 f( `. p  A

" F8 Z# n* P5 D# `' x8 T; e8 |9 q& i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! R& Z9 z7 }- t8 E  {+ r, t0 a
調味料：
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6 s3 p: Y  \7 ?) P醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。7 @. c# p8 N$ C4 L" _' ?0 z! E

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做法：公仔箱論壇1 Z3 N/ J2 [4 O' V0 W! @

" R) ?) ], ~# }# N6 I9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」
3 K% Y  J) C1 f; w3 V! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c# }8 `: O2 q
2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。
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8 B( N% |, @+ x& A. [8 |! }5.39.217.77:88983、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?" g% i) k- r$ \, D9 [, E4 z! n
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4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。