材料：5.39.217.77:8898: l" w$ T( q8 C6 ?1 q0 M) W
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長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i$ m: K( t& F5 I/ u
, x- Q( ^4 W& |' Z0 T" X3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \3 C4 I# m, P# e/ S C" N2 \
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E6 \- i/ S$ ?9 C& p* Z
' Y" l% C. s% W9 f公仔箱論壇醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。tvb now,tvbnow,bttvb# M5 s; Q: r7 e6 E5 V
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做法：5.39.217.77:8898" \+ s' M) w" N% i! l; y
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1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」tvb now,tvbnow,bttvb2 W# A* n$ |: g% h3 G
8 c" i* c/ \9 W2 N2 w* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。2 U! `" y! r$ H+ N
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3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。* e$ r! R9 f" Z! Z, ]; r
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4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
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