蜆仔、九層塔、辣椒片、蒜片、蔥段、薑片、XO醬7 i% _) K7 s& L4 x; {1 T
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調味料：
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% x) U0 R' G5 J* a醬油膏、辣醬油、烏醋、糖、雞粉、太白粉、米酒、水
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5 B& E1 ?8 m" ~) Q2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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1.蜆仔過油使它完全張開即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb4 U! q: ^3 F0 r; F b; E1 S
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2.起油鍋先爆香蔥段、薑片、蒜片、辣椒片，加入調味料和少許的水，加入XO醬、蜆仔、九層塔快速翻炒後，勾薄芡、亮香油即可。5 K7 G% H8 r! b6 H* T) W1 L
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*加入XO醬可以增加風味 |
發表於 2008-7-8 11:32 PM
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