心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸) 公仔箱論壇( [ _' Y0 l j7 q7 l! t9 S
材 料 : 220 克糖8 U& d8 ^' }; N: @( u6 B5 T
(4 個) 235 克牛油
3 V# r; c, \/ z9 l. p/ `" t; x130 克麵粉 m- T* I) L. {
8 隻雞蛋
. f' l; f* U& j6 f0 Ztvb now,tvbnow,bttvb2 隻蛋黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }- C( c* [4 S
700 克純朱古力
; s: c' C3 A4 `糖霜少許公仔箱論壇1 @, r- X3 W1 M D9 W, s
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做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力,加入牛油及糖拌勻。* U+ _1 |' X1 E
(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
, c( a8 L5 Y, a. Ttvb now,tvbnow,bttvb均勻,再加入朱古力漿中拌勻,放入雪柜
$ c' z8 g3 O2 E1 P2 u5.39.217.77:8898雪一夜。5 e2 R2 q) F) E
(3) 取出朱古力粉糰,分成小份,放入杯模中
) A& I; D- h" A! }# P8 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按平,放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外tvb now,tvbnow,bttvb+ {; P i) O* r* E: U8 Y$ }' O
層呈凝回狀),取出灑上糖霜即成。
( u# Z1 {, k; a W0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 g9 K- ^6 t! X3 d) u" `% c$ e
備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟,才能使內公仔箱論壇; N: y* `2 m: z+ w/ m
餡朱古力仍保持流質,因而以﹝心太軟﹞公仔箱論壇 T! o( _2 o+ E8 P5 K1 W; s# a
來命名,類似煎牛扒五成熟的程度。 公仔箱論壇 b; G/ j( k$ x( C* `3 U
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