心太軟(朱古力軟心蛋糕布甸)
* x u) T4 d. @$ d6 H公仔箱論壇材 料 : 220 克糖
M3 J0 J1 W) M6 q9 H9 \2 htvb now,tvbnow,bttvb(4 個) 235 克牛油
1 {8 y9 T3 G5 P. F' T130 克麵粉5.39.217.77:8898* g2 V4 | F2 \% U' l
8 隻雞蛋5.39.217.77:8898' f' |& X# T p0 U i
2 隻蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \" }: B8 H: F6 a$ l& l! a
700 克純朱古力
6 V9 ?; W/ Q1 S糖霜少許公仔箱論壇. J2 B) Q/ P! k! S* G
! h7 }5 m/ k& otvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 用熱水座溶朱古力，加入牛油及糖拌勻。公仔箱論壇/ O* ^6 M5 L: H0 |
(2) 雞蛋、蛋黃打勻加入已篩過的麵粉中攪拌
& Y; O4 V# R& P& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。均勻，再加入朱古力漿中拌勻，放入雪柜
7 c% x1 o( }. Q: W1 C" B雪一夜。. i/ z' q$ J* y' R; {
(3) 取出朱古力粉糰，分成小份，放入杯模中tvb now,tvbnow,bttvb H! W% h* S% {' \7 B
按平，放入已預熱的焗爐焗至五成熟 (外
Z& F6 K- K6 m! h6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。層呈凝回狀)，取出灑上糖霜即成。" `" W: c+ O+ \8 S8 ]" ?' M, U$ A
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備 註 : (1) 將粉糰放入焗爐中焗至五成熟，才能使內tvb now,tvbnow,bttvb' l u( o# B' j; `
餡朱古力仍保持流質，因而以﹝心太軟﹞
" H% q8 b3 O% V來命名，類似煎牛扒五成熟的程度。
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發表於 2008-7-8 11:25 PM
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