皮蛋海鮮羹
3 `4 c$ Y, ~( B( _材料 皮蛋2個 s+ \, j" n$ C' N! x# h# y4 d' t
蝦仁100克
e% @3 u: [3 B( o8 ^" [ j公仔箱論壇透抽1尾
' i+ `9 E, ~2 F$ R魚板半塊
6 E! ?& }/ U/ T3 e; s! X Ftvb now,tvbnow,bttvb玉米粒50克! n; T" Q. R' V
蔥2根
3 P9 |) i# r3 V* |6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 蠔油3大匙
/ `; X3 t3 k- }# ^" R* ]5.39.217.77:8898胡椒粉1/2大匙
* Z' a! E) B6 @' j公仔箱論壇糖1大匙
, B9 z$ t+ ~3 l: e0 `/ {( b太白粉2大匙, G" t R: t. t, L
香油1大匙$ z1 N' s3 i' [& d! |
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀5.39.217.77:8898/ c1 m; ?+ Q: U+ L$ P' `
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
- I. ^% h4 H$ L" @/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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