皮蛋海鮮羹
2 E( U! C3 `6 J. Ntvb now,tvbnow,bttvb材料 皮蛋2個
L% w% N4 n/ H. ~; ^蝦仁100克
+ }6 g8 y$ G9 L. u, v透抽1尾
; W6 ?4 ?2 L! C9 [$ H7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板半塊公仔箱論壇; c1 H* w2 n) N1 m' o% u: E
玉米粒50克
2 l9 Z1 ]) d$ L: k f$ ^蔥2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m9 y1 z- G0 ?
調味料 蠔油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 w4 `! u5 ~6 }7 B; X
胡椒粉1/2大匙
7 d! P' R' {' ?8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1大匙7 n. ~7 E4 l0 L8 C1 M, S- d( m- R
太白粉2大匙
0 y4 h) I6 U, U& E% d公仔箱論壇香油1大匙) e3 Y3 G0 J" P' k m! G( S2 f5 h- \- L1 _
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [5 X4 ^) G) m4 a/ `
作法二 煮開一鍋水,加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味,再放入蝦仁丁、透抽丁,放入魚板丁、玉米粒5.39.217.77:8898 a8 D: X6 j! ^, g
作法三 煮開後將浮泡撈出,用太白粉水芶芡,灑入蔥花,在碗中的皮蛋上淋入香油,將羹湯盛入碗中 |