[中式食譜] 大魚頭豆腐湯

master789

材料：大魚頭1個，豆腐1塊，節瓜1個，姜2片。　調味料：鹽1/2茶匙、胡椒粉少許。
4 o9 K) C/ j+ y. B! w3 h9 b1、大魚頭切開洗淨抹乾，加調味料拌勻略醃片刻。
, i# ~% @- `# Y2 j- i2 V) g* r7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88988 t; Y/ \! s. V1 |4 O2 k
2、豆腐用清水浸過面。
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. b6 T* h4 _2 c  G9 B9 y3、節瓜刮去皮切中大塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 p6 I2 V" ~, W
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4、燒熱鍋加薑片，略煎大魚頭，魚頭及薑片取出放碟。
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# g; h; |- L. I- ^' d8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、煲滾水4杯，加魚頭、豆腐、節瓜及薑片，水滾後轉中火煮至材料熟透，加鹽味，即可。