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[甜品] 冰糖銀耳雪梨

冰糖银耳雪梨 3 _" E1 P- {7 H% N% J5 I* V
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  银耳50克、雪梨1个(约400克)、红枣15粒、冰糖100克。( _0 R, X$ i% o; R2 l
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  制法
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  1.将银耳泡水、洗净、去蒂后,以滚水氽烫一下捞出,撕成小块备用,雪梨(鸭梨亦可)洗净,削皮,切块备用,梨皮用果汁机打碎备用。
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  2.银耳加上去籽的红枣加水煮10分钟,再加入梨块及梨皮汁续煮5分钟加糖调味。公仔箱論壇8 K2 F8 M7 O( z

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