[中式食譜] 乾燒茄汁明蝦

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《食材》明蝦，蔥薑粒
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% w8 \& C! u+ _, m0 v" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄tvb now,tvbnow,bttvb8 D( H' f9 F( P, R* X7 p: ~  L. Z
醬和米酒的比例是1：4：2）$ \7 d- M/ F9 x8 M
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《作法》
" u+ Y  \: D/ R3 T9 p3 j8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
* @, G/ ?) C' b* ~0 g* l7 U; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃公仔箱論壇  ^1 `2 x2 Y$ s3 }$ k7 o
稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。