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材料：公仔箱論壇+ V; ~* R; ]- V
) _$ d/ m# O" Z4 r' T" ^, |# R5.39.217.77:8898意大利飯（Risotto，60克）
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& Y& `9 H6 d" N& r5 m$ \8 M南瓜（100克，切粒）
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巴馬臣芝士（25克） ' A0 J" T( [: y( r: W, y" Q
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白酒（25毫升） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A& \- h9 L2 S2 A
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清湯（100毫升） : N+ d; R, |. f# @/ u: R
# c- B1 E( o' v# F% r1 z9 o4 T1 l8 J, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（15克） 5.39.217.77:88989 s, s4 C+ p1 w6 [+ J
% n& n0 b- Z( A; r) d: i迷迭香（10克） 5.39.217.77:88981 o1 K0 I3 D* i. |
9 a7 ^- w3 T' ^6 ]% C) Q* D% A c公仔箱論壇蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） 5.39.217.77:88980 F$ @6 Z7 M. a) r( D
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1 \2 l7 E0 ~2 X |: W5.39.217.77:8898製法：tvb now,tvbnow,bttvb/ z" H5 ^9 Q4 @) C& w0 n& m! Z
$ m2 D& K7 ]* n) U公仔箱論壇1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。 . m0 E$ B6 |3 S) |' ?* u
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2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。
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! A& ?. P( R' F$ E# n3.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。 |
發表於 2008-7-3 03:22 PM
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