[西式食譜] 南瓜意大利飯

master789

5.39.217.77:88986 b- J9 D  p# p: Y: _3 F

: e: F/ n' @! @/ g/ t材料：
$ ]; b' a' B) c0 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& S4 a+ m. K; w; O: G
意大利飯（Risotto，60克） tvb now,tvbnow,bttvb8 y" z9 K! @4 V5 a- a3 _- T, o% k

3 U; N$ {+ I6 [1 f6 m7 Z, Rtvb now,tvbnow,bttvb南瓜（100克，切粒）
2 v" E' B2 m! L
0 X- a3 C7 S0 ]. v8 e% n巴馬臣芝士（25克） 公仔箱論壇5 r8 l* [  @2 g3 s* C
5.39.217.77:88981 C' {% @0 |* ]% N- L
白酒（25毫升）
* W+ g' ^4 ?! @- Y1 ?% M: a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 c4 m; U  j& K$ A4 d# Q7 N5 a
清湯（100毫升） 公仔箱論壇& ^' d* }0 U5 g! K- e/ i

3 U* N; M% n8 w1 V3 L牛油（15克） tvb now,tvbnow,bttvb( S4 j! ^# q; f- Z: y

' U: b+ _* x: D, G# @& u6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香（10克）
; U( x% ^$ J& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 i! }0 ~; j! P  F4 S0 ]4 _6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉/橄欖油/胡椒（各適量） 5.39.217.77:8898  o" k" Z* L$ `6 Y! V6 A% Z) {

# @! [, s  |! [/ T( f0 |6 A5.39.217.77:8898- S+ x6 u3 R2 X: }
( ^4 u  F, `( `$ Z
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?% J5 Z9 F. b; _+ m% L' {4 L

5 f8 K! P: a: |公仔箱論壇1.先燒熱油鑊，加入意大利飯和蒜蓉，烘約五至七秒；再加入南瓜粒及白酒，同炒。
0 x* h1 ^/ s( w: G) R6 I4 H9 F& O& C! s, H: A, E4 ]6 c% C5 b
2.逐少加入清湯；再撒上胡椒及迷迭香，煮約十分鐘，至飯完全熟透。
# q6 j  R. [% u. m- W6 E. ~
2 K/ h) T$ i4 x7 l; t# R6 }5.39.217.77:88983.然後加入牛油、巴馬臣芝士及橄欖油，直至南瓜飯煮至濃稠適中，即成。