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! @- A. M5 \! h. {公仔箱論壇材料：5.39.217.77:8898& s/ n$ f2 g6 [* D2 R8 i) D* c
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叉燒一條，牛肉四兩，即食麵兩個，雞蛋三隻，洋蔥一隻，九王及蔥各少許，其他配料可選銀芽、豬肉、雞肉、冬菇等
$ v. V4 E. m5 s& Q- K- W2 ~' {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p. F8 G0 Q9 ~8 J, r
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材料及配料：
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將叉燒砌條備用1 O5 {$ f! v- R# P+ @8 ~- l
4 R9 `& J8 S: Z) O% w- btvb now,tvbnow,bttvb將九王及蔥洗淨砌條備用
+ a' c( E) ~1 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 e! o. I6 K8 y' c# M. x5 ]
將牛肉砌條調味備用
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8 v9 r: ^/ c& f# Z: {; E( i0 \將洋蔥去皮砌條備用公仔箱論壇' m& g9 \3 h% w# s
+ o0 c ~% t9 p' A; F" `預備兩個即食麵) [: V/ W# `# {# I2 K/ W5 H
a5 v- m- e8 d# ~/ R- D' D7 s7 ]預備三隻雞蛋拌勻備用2 y0 U! [* w- M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h5 ^6 g7 {# H P! b
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! `7 P) ]# O) v# c/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎蛋花方法：公仔箱論壇( g. @% [( r6 \: C2 R# D1 @
6 Z# b6 H6 s; B" u. i* i+ H4 z5.39.217.77:8898將油鑊燒熱後，倒進拌勻雞蛋
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搖動鑊使蛋花成圓型薄膜$ s* D: P" l' d8 O
+ ~, b; p; a) j反轉蛋花煎反面
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在鑊中用鑊鏟砌碎蛋餅成條狀公仔箱論壇- r" k; z& H( Q5 S
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炒即食麵步驟：
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炒即食麵可分香口(脆身)及以撈(拌勻)兩方法。
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: U5 t9 [4 o6 y公仔箱論壇《香口做法》是以在煎麵時以中猛火將麵底面均煎成脆身，後以配料炒熟及拌汁放在煎脆的麵上。 公仔箱論壇" y* t- V m! e/ |4 K1 ?: L/ t
3 |5 J/ u* k6 W V5 H2 C7 g公仔箱論壇《撈麵做法》是以在煎麵時以中慢火將麵煮熱成乾身，後以配料炒熟及拌勻炒熱的即食麵即可享受用。
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0 \5 {1 S" Q% Mtvb now,tvbnow,bttvb1。將牛肉、叉燒、洋蔥、九王及蔥炒熟，將蛋花、洋蔥、九王及蔥放入，將牛肉、叉燒放入，加適量鹽、鹽的1/3糖拌勻炒熱的即食麵。
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- z6 A7 w6 v- f: r7 M* `tvb now,tvbnow,bttvb2。以中慢火，筷子及鑊鏟拋鬆及拌勻，即可上碟享用。 |
發表於 2008-6-30 04:31 PM
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