[中式食譜] 金菇牛肉卷

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金菇牛肉卷
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金菇５兩，蒜頭１粒，肥牛肉４片，蘿蔔數片，芡汁，粟粉１/２湯匙，蠔油１/２茶匙，清水２湯匙，糖１/２湯匙，燒牛肉汁２茶匙公仔箱論壇6 |2 A5 ~* v. X* x$ H
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2 G8 E  d3 {' K6 j: [5 |做法：
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1。先洗淨金菇，切去尾部，待用。
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$ A& b; H: D' itvb now,tvbnow,bttvb2。肥牛肉用麻油、胡椒粉、生抽、粟粉醃５分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~/ J4 k0 r) t! i
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3。將牛肉切成２段，捲金菇成長條形。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X6 A$ Q! M$ Y

& \  H4 s' e9 o" ?1 D8 W0 ntvb now,tvbnow,bttvb4。用蒜頭爆香鑊，煎牛肉捲２-３分鐘。 5.39.217.77:8898' r( W3 {! J/ q/ D% A! w3 ]. _* k
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5。加上芡汁煮２分鐘可將牛肉捲移入真空煲鍋再斷熱烹調１５分鐘或保溫待食用。