[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻[1p]

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檸 檬 蛋 白 撻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B2 ]/ b3 ^' k* R
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2 K, L' X- E1 f# K$ rtvb now,tvbnow,bttvb材 料: f" q* {. n% \, E6 I( u
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）tvb now,tvbnow,bttvb7 U1 G- c" @. Q. |5 t* }, ?
做 法
6 \6 X; ?7 d7 B3 r0 O& O  Q1 ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。5.39.217.77:8898; U( {) s+ p9 j" I4 U0 D* b' l
2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。( ^4 |  J) n) M5 b! f+ t
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3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( F5 ?9 \7 h6 M# a: @( C( y8 C+ ]) @
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。