' h& `% j- u. ~2 G' ^0 k: y' i& ^5.39.217.77:8898. Y; {( T9 J0 m
早期由於在山上的華人苦工食物不足，打野豬裹腹。他們把豬切成大塊肉加上香料煮。而中國人喜歡藥膳，所以還在其中加上中藥形成了今天的肉骨茶。肉骨茶不是茶，只是在食用時配上一杯茶，去除豬肉的油膩。5.39.217.77:8898& f, Q: p+ S2 _5 e7 ^& b
( h1 @6 k) s* \1 G& a t公仔箱論壇用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?. ?1 l5 B' r. W' U
0 t7 s5 }' N9 b L: `4 N. P; l
 公仔箱論壇9 I. m/ E" N+ k6 E: c8 D4 l: Q( c6 W
排骨500g，乾香菇6朵，大蒜10粒，桂皮1根，丁香3粒，白胡椒粒1茶匙，5g枸杞，2茶匙10g，八角2粒，甘草3g，陳皮2片，桂圓幹2個，老抽1湯匙15ml，鹽1茶匙5g。公仔箱論壇: O( b; N8 U) B7 \# [- O/ C" K
. l% B/ [4 A8 e6 ~6 ]% z公仔箱論壇5.39.217.77:8898% v. r, N, e+ q1 L
: [1 k* j- |' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W& \8 t4 x. {3 X% Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
8 y& B. l3 Q$ |- F, h) k# V. G1 B. e$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T' b( j, ^7 w( ~. l6 b
 紗布用開水燙一下消毒，藥材洗乾淨公仔箱論壇- K( H4 ?# a1 v7 s
. r- o; A/ W6 }4 k& Y/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P- H6 O4 G; o6 Z8 Ytvb now,tvbnow,bttvb
- H V7 x5 e: T5 s% _8 O# }+ {% Z公仔箱論壇  V0 @2 k% n' w( m$ l
包好調味包，香菇浸軟，大蒜剝皮5.39.217.77:8898$ j. H* N2 C2 i. d/ c' z6 V
. g9 h, G! Y1 i5 h公仔箱論壇
$ \+ ^7 Q8 {& s4 c8 C2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
2 L2 T* ^4 S A( I# c; v/ L: s; G4 S4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 排骨氽煮片刻去血水 tvb now,tvbnow,bttvb" z* D) I, n. n+ T( O& @, ~& z
) c% c) l4 `* p; b$ K* \5.39.217.77:8898
, \' z' ~# s- I! m: L3 ~& E" r 
) p4 P* e0 H6 k% ? 放入調味包、老抽、清水燒沸後再加上排骨、香菇、大蒜，再次燒沸後轉小火慢燉90分鐘 ，既可。 |
發表於 2008-6-26 04:14 PM
| 