做法:
, ]6 ` S* |8 @" z1 v3 u! v* ^; w5.39.217.77:8898紅洋蔥半個,切絲
; b( O# E7 N) ?6 M冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)- J, V2 Y/ L" T' l1 z
2瓣蒜,切末
v- H0 |% V, H0 j公仔箱論壇2大勺橄欖油1 ^/ V. W H4 x
少許鹽
/ A$ o! Z4 }7 M. g/ wtvb now,tvbnow,bttvbMarinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.公仔箱論壇" k& Q, s3 \2 L l
Black olives 大概10幾20個,切片tvb now,tvbnow,bttvb* Y" h2 N# t/ y9 V% A7 J
松子,少許tvb now,tvbnow,bttvb* s; D5 r2 N& s3 h8 z( s
Pie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~公仔箱論壇, I+ \* U" k; W2 j6 c( _, w
一個雞蛋打散.
7 L- Z* U5 C# @$ b: d7 o/ P" Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: k9 G) v- ]+ K, y1 X9 S
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: s* z$ |$ `- r& n5.39.217.77:8898鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)公仔箱論壇! C$ Z% A! f( ?4 G5 M1 l# P
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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