做法:
4 A# R- v6 r/ X% ?) y! d公仔箱論壇紅洋蔥半個,切絲! V9 T0 D& J$ U7 G9 e
冷凍菠菜(frozen chopped spinach)一小包,解凍.(當然新鮮的更好,我偷懶用冷凍的,省得洗.)
" |$ g! ] y; U+ h! V5.39.217.77:88982瓣蒜,切末
& o: f7 g7 s+ M2 j' ^9 p" W5.39.217.77:88982大勺橄欖油
+ m: a) z0 }0 b3 \4 k# D5.39.217.77:8898少許鹽
7 x) q- j# q, }7 ~1 ^Marinated Feta Cheese少許,濾幹,弄碎.
# h L3 }0 i/ _3 P0 p- t: q' L7 t0 Ytvb now,tvbnow,bttvbBlack olives 大概10幾20個,切片公仔箱論壇9 F/ o/ L& u' q% P8 i
松子,少許
: \/ {6 J8 g/ Vtvb now,tvbnow,bttvbPie crust 一包,一片裁2個圓(直徑約15公分),共四個(還會多些邊角料,留著以後用~- V# _" ?- C; J" J" i x7 \ `
一個雞蛋打散.
! z/ R! X" f- e5 c2 [+ u$ F: [' N公仔箱論壇5.39.217.77:8898 @8 y+ Q9 t/ n0 f0 T/ b5 {# W
 5.39.217.77:8898! q! W) N; n6 V0 O
- H: L0 l, p; |* N5 l公仔箱論壇鍋裏熱橄欖油,放入洋蔥炒軟,盛出後鍋內加入蒜末和菠菜,加少許鹽一起翻炒(鹽不用太多,feta ,黑橄欖裏都含鹽分).分幾次盛到篩子裏壓掉水份.烤盤上鋪好Crust,分別放上炒熟的洋蔥,菠菜,再加上橄欖,Feta,松子.放的時候留約2公分的邊.然後收口(如圖),刷上蛋液,放入預熱至450F的烤箱烤12分鐘左右(或根據Pie crust包裝上的要求)tvb now,tvbnow,bttvb4 Z4 K4 _' l, m& X4 G7 o0 ^
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發表於 2008-6-21 05:05 PM
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