南瓜坃含極高胡蘿蔔素，能減低患夜盲症機會，助長細胞增生，減少發炎和預防癌症。
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' X9 C7 C2 p7 q4 q) m' v公仔箱論壇材料
7 S. V1 L& M7 ?: s8 H0 Atvb now,tvbnow,bttvb水1 公升 [4 杯]，免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，青豆50 克 [2 安士/1.5 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 50 克 [2 安士/1.5 兩] [瀝乾]
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9 i: m$ g% \4 o" x製法
2 A% |0 W& S* a, }; c" z1 F- h1. 豬肉與醃料拌勻。
+ j4 [7 |! F7 m! b5.39.217.77:88982. 將水煮沸，加入所有材料煮5分鐘至熟，拌入調味料，煮至熱透。! H) p8 v4 S, q' p
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調味
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' j+ c; X! n. l0 D" V- U9 `公仔箱論壇醃料：
- s9 A& y& r* `8 P% j; C公仔箱論壇雞粉 1/2 茶匙 [2.5 克]，鹽 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) ?' C: e, |6 }" @, o$ c. N+ \
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6 x6 [9 S$ W r/ R6 E% K7 d& v8 ztvb now,tvbnow,bttvb調味料：& l" U' A; h# h
水 2 湯匙，粟粉 2 湯匙，雞粉 1 茶匙 [5 克]，鹽 1/2 茶匙，胡椒粉 適量 |
發表於 2008-6-16 02:52 PM
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