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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】
2 y5 j6 G5 h: A; r) X/ z公仔箱論壇熟麵  150公克 1 _' w+ ]+ {( Y# e+ p
白蘿蔔  150公克
3 h! x. n* x% \8 D" R* `tvb now,tvbnow,bttvb薑  30公克
* k) B+ e0 }: N: {1 Y) x, W柴魚片  5公克 8 m9 g& k. ~* ^% @
白芝麻  1/2茶匙
/ w+ W4 m% u. C" W% C2 j海苔  1張
: g. [3 j  h0 k7 t$ p) M公仔箱論壇公仔箱論壇* Y+ M8 g1 n2 d2 T
【調味料】
; Z( K8 I" X8 Z5 Y8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙
/ D% a3 a9 t/ r9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2茶匙
8 c- T/ z! T+ `' M, W糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 |$ D3 R% K* D& P# u
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) t0 t' @) M" g; v  ?
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【做 法】 5.39.217.77:8898& g; ^8 s% S( o* D% S4 m
1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。
7 j/ j& r% v  j9 o8 P) H! |9 S* j2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。% d  S+ C) T8 I" W: O' s. d* `
3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
7 T. Q. P# r# {8 R9 D3 d5.39.217.77:88984.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。, N% B3 @0 h$ f* p+ g4 T
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。
1 ]: j  Q6 B( r6 }' I+ e公仔箱論壇6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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