[中式食譜] 香 蒜 肉 碎 焗 生 蠔

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0hr30min
- L2 h  y$ c: ^7 atvb now,tvbnow,bttvb份 量 ： 2 人
6 s' }: C9 [$ q# ^2 A! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 b) X* m8 T8 w, l/ L* w
材 料公仔箱論壇. k; ~6 p8 ?5 K* {
生 蠔 4 隻 、 煙 肉 4 片 （ 切 粒 ） 、 免 治 豬 肉 100 克 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 洋  1/2 個 （ 切 粒 ） 、 Mozzarella 芝 士 適 量 、 油 2 湯 匙 ； & X" B! P; b- B5 s) s

, f+ U/ B8 D% R4 Y9 S( _tvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 ；   P4 G# H0 w' v  D& T9 [

9 ?. ~4 H+ W0 o4 a. S5 d公仔箱論壇汁 料 ： 淡 忌 廉 4 湯 匙 、 牛 奶 2 湯 匙 、 Mozzarella 芝 士 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許& ^. Y/ O6 L1 o1 ~8 o( s

; `9 P: z; P; g7 ]. r. w. J做 法5.39.217.77:88980 y* W; e2 w# f$ f5 x1 M
1. 免 治 豬 肉 加 醃 料 醃 5 至 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb; x, f. H6 s, m0 N
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2. 燒 熱 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋  ， 再 下 免 治 豬 肉 炒 至 八 成 熟 。 再 下 汁 料 煮 至 稠 身 。
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4 f! e6 J- a. \5 p& k( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將 餡 料 、 煙 肉 粒 放 在 蠔 面 ， 並 灑 上 Mozzarella 芝 士 ， 放 入 焗 爐 用 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
0 E; o' `7 g) k9 S6 I4 r; ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( p) i( L1 {4 S* L" \  z- ?2 U5 c
貼 士+ }+ s2 c- x& g
生 蠔 可 選 取 澳 洲 生 蠔 ， 價 錢 較 為 適 中 ， 每 隻 約 $22 至 $28 ， 肉 質 亦 較 脆 。