" B, m5 |& V% Y: ?公仔箱論壇0 C3 x: J$ L! m/ A8 W
材 料tvb now,tvbnow,bttvb% k# X6 b) {( p& w7 v4 b3 H7 }
銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p) c; J2 Y" e4 Y+ a0 {& o# Q
5.39.217.77:88984 S+ ]3 j3 R% Y# V' a" f
汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升
, O& B0 A. Z1 M$ l5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X8 ^7 @6 o4 b% t; O- f4 ~
做 法9 o1 _" g% ~1 [" W+ | s
1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。
7 c) m9 j& U, d5.39.217.77:8898
: c* p+ E" ^, o# f$ e! h2 _& P5.39.217.77:88982. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。公仔箱論壇6 z# R& u+ U% @& i; t1 c
5.39.217.77:8898- C$ L: H7 f. a- B) { \
貼 士 ：* i/ q4 {$ x8 q i# h
拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。0 d' F! e; K6 b! b/ h& c( a
9 ^, z# r; Q+ U: {7 m- Q6 \; C1 k# t |
發表於 2008-6-11 08:06 PM
| 