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特色：
# S0 F% a7 K: J: g# y公仔箱論壇用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。
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( {4 z* }! \& X4 q- \6 _5.39.217.77:8898材料：
- p5 a! X4 _. n# C* l公仔箱論壇鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。5 i- E! p/ Y8 R0 e& R
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做法：1 ]1 `% x, m) e1 H, e
白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。% U. p" |' u& X8 h+ ?! j
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
0 A( k& h" D; B9 }* u將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。 |
發表於 2008-6-9 05:52 PM
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