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[中式食譜] 飄香奶飯[1p]


% Q0 E& N8 m. W: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g1 z' p5 [0 A! k% a
特色:
5 |7 O* r, T. O/ {+ n. l4 }/ z6 F5.39.217.77:8898用鮮乳煮熟的米飯,充滿濃濃的奶香味,葡萄乾、蔓越梅的混拌,讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏,非常爽口;如果想改以其他做法,可以將鮮乳和水,以1比1的比例浸泡白米,大約在8小時後,置於電鍋煮熟,即為帶著濃郁奶香的奶飯,這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒,製作出另一種口味的奶香炒飯。1 _" i$ M. w# U- [! v, A) W% D

) Z% V) I( O6 E" L4 w) A9 X* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q* j' P0 s0 J& {3 Y
材料:
) c# Z  h  |& d& A% A1 z鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。公仔箱論壇6 n0 z. c2 e5 o* |' r) c7 `

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做法:* T, p: J) Q; G: y3 X: a- F
白米洗淨後泡水三十分鐘,瀝乾水分。
" ~! p# l( M  X1 x5.39.217.77:8898加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
+ T! ?5 I' @7 f, \7 c1 Y將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後,放進電鍋煮熟。
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