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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]

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, f6 Y, V& t8 E3 i# z公仔箱論壇5.39.217.77:88981 I, Q1 Z" g' L) u$ G( a
材料 tvb now,tvbnow,bttvb7 s" ]- n7 _: G0 V4 E0 z; j2 V
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
- t, S  x8 b; s5 k甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
! a0 ]- E. ^2 Z8 o蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
7 z8 \% M9 X' \洋蔥 1/2 個 [切絲]
, F. ?: }8 _' T5 Y5.39.217.77:8898製法
; }& k. r9 K9 G! wtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉與醃料拌勻。
1 p& ]+ k# ]! {+ n0 g公仔箱論壇2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。
& q8 ^! Y  h6 u5 R6 a) htvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。 公仔箱論壇/ y3 d; y* ~, x6 j# J# C
調味 tvb now,tvbnow,bttvb/ k  w$ M; s: B
醃料:
/ a* S* A: L' ?1 t公仔箱論壇蠔油 1 湯匙
: K) K: B: P1 p3 q: r/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙
( F- D, x6 W5 l" b8 J" W公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
" E' F8 h0 z* R8 L8 \4 vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
, S0 `4 Y4 f, Z* f* C8 _8 w5.39.217.77:8898蠔油 2 湯匙/ e1 P- h9 G2 F8 S& d
蒜蓉 1/2 湯匙
6 R" w4 z4 D& B- M# b( Q4 Z9 j, }' M5.39.217.77:8898粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
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