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材料 5.39.217.77:8898' o& o3 F4 N3 G
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
, R% r) I4 L+ O6 h8 @- n. X5.39.217.77:8898甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {' K! X9 A. A1 D+ i/ m |
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
' j1 Y% J" v# M2 _洋蔥 1/2 個 [切絲] 5.39.217.77:88987 s/ m v) D- G2 q) v1 A
製法 $ U" _, [/ E( v. F3 [6 ?% u
1. 雞肉與醃料拌勻。
* n3 }/ g8 T" l- o. _2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。$ f% y. W: w- l# i c; v
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。 tvb now,tvbnow,bttvb, s4 u, C- t7 T- g4 S# b: F% h" O
調味 tvb now,tvbnow,bttvb2 z# Q# W5 @# g& e2 }$ {+ J, E
醃料： ! d: P% G) e8 F4 r' c' z- H
蠔油 1 湯匙
6 ^ D. | F7 G7 U芝麻油 1 茶匙
) T/ t/ f* Q; u) [6 Y7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙公仔箱論壇) q) ^& u/ `, L, d9 ~: O# ^1 Y0 o
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?* x1 N: `* g6 r
蠔油 2 湯匙
( t1 ^* e# n2 z2 M2 {% G蒜蓉 1/2 湯匙
- H1 S6 N' g# ^; n: t4 K粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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