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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]


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+ D* x- X0 Z+ v6 L9 r公仔箱論壇材料 7 }: k9 |( U! ~- ?$ a% C. |  u
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]5 t4 |- g4 [& H6 l
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]1 ?, @0 C% m; ^- S1 T
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]' s/ d& O& d8 v5 m+ O& S$ w
洋蔥 1/2 個 [切絲] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P) A  J6 |4 F+ \9 `
製法 : a' i' S" a- {# L! ]3 `
1. 雞肉與醃料拌勻。
) K9 K( ~; c* ~, l( x/ _* \2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。
& v. Q7 n- ~' v1 J8 v- ltvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
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醃料: 5.39.217.77:8898* Y8 \3 A4 Q) \( f  T: }
蠔油 1 湯匙
' w7 Q$ }3 \- V- N7 s& B* Z( }芝麻油 1 茶匙
% W& o! P8 H+ k6 v1 w* B2 W7 I; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
+ M* I. ^9 Y# T1 L9 T芡汁:
4 v+ I; v! l$ }$ ]# @) ]8 q3 e蠔油 2 湯匙公仔箱論壇# |. G/ p' p, f
蒜蓉 1/2 湯匙
8 E: E) w9 A5 ^& s$ J: ?" o0 N( t5.39.217.77:8898粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
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