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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]

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# T+ h! J( |4 q2 b8 w$ r0 q% u材料
  q" G1 K& E/ R, T雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r$ J: r+ v" V- p
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `3 T) Y- Y' @) H% i; r* y
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
5 ?1 a" X' C5 x* {9 T6 f$ \公仔箱論壇洋蔥 1/2 個 [切絲]
" i/ }, E  Z9 B製法 tvb now,tvbnow,bttvb9 C7 F% Q4 x8 b7 k5 [9 |
1. 雞肉與醃料拌勻。$ O$ ^3 J7 P! O" h1 U" b
2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。$ J* y+ L4 y! a$ O) B
3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。 公仔箱論壇5 Q% a: m  ^$ i: a
調味
& t0 v8 P" P& @$ S  q醃料:
% d/ R% S" a7 r0 ^' I蠔油 1 湯匙
6 Q2 E2 f$ D) R5.39.217.77:8898芝麻油 1 茶匙9 \. y* V' b+ j" @9 y
粟粉 1 茶匙
" z9 i2 E: k$ c' K. A. t4 jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
" Q- Z, T7 ^6 W% Q" @; o2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; {9 _( o' \& {( z0 B
蒜蓉 1/2 湯匙
. g7 j9 I+ ~! a" t& L8 X: [公仔箱論壇粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
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