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材 料
9 N! {! ^9 }% ~9 Y" W' ^有 機 天 使 麵 條 4 安 士 、 松 子 1/8 杯 （ 已 烘 ） 、 有 機 橄 欖 油 1/8 杯 、 蒜 頭 1 粒 （ 切 幼 粒 ） 、 檸 檬 皮 茸 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 2 湯 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 車 厘 茄 1/2 杯 （ 切 半 ） 、 番 荽 / 芫 荽 / 紫 蘇 葉 共 1/4 杯 （ 切 碎 ）
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& s- k' x& _3 s: y |' O$ H調 味 ： 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許
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做 法 r" l: ]1 h C& ]2 j
1. 煮 滾 一 鍋 水 ， 加 入 鹽 及 天 使 麵 條 煮 至 半 生 熟 ， 將 條 過 冷 河 ， 留 2 湯 匙 淥 水 備 用 。6 z5 e: m4 v% P; H/ X; G/ C
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2. 燒 熱 鑊 ， 調 慢 火 加 入 橄 欖 油 ， 下 蒜 粒 炒 1 分 鐘 。
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" U8 K' P* r! G$ b) J! E5.39.217.77:88983. 加 檸 檬 皮 茸 及 檸 檬 汁 ， 放 入 熟 麵 條 ， 加 入 預 留 的 淥 麵 水 拌 勻 。
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- R' E% x( m+ l9 {. X6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下 車 厘 茄 、 香 草 及 松 子 ， 最 後 撒 入 調 味 即 成 。
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發表於 2008-6-8 01:26 PM
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